バースデーは、キャバ嬢にとって大きな売上が見込める一大イベントであり、バースデーを理由に多くのお客様が来店します。
しかし、どの程度お客様が来てくれるかは、バースデーまでの自分の努力次第。
たくさん頑張れば、通常時とは比べものにならないほどの売り上げアップも望めます!
そこで今回は、キャバクラのバースデーでうまくいくための方法を紹介するので、この記事を見て、ぜひバースデーを成功に導きましょう!
目次
キャバ嬢にとって「バースデー」は売り上げアップの大イベント
バースデーは一年に一度の特別なイベントで、売り上げをぐんと伸ばせる日であり、その分キャバ嬢の収入もあがります。
しかしその反面、自分でイベントを企画してお客様を集め、お店スタッフや他のキャストからの協力もお願いしたりと、大変なことが多いのも事実。だから、成功したときの達成感はとても大きいですよ!
このように、バースデーは売り上げアップにとどまらず、仕事の達成感やスタッフとのつながりを感じるというやりがいもあるため、キャバ嬢の仕事の中でも特に力が入るイベントなんです。
キャバ嬢の「バースデー」前には何を準備する?(事前準備編)
事前準備では、店内の内装から当日のメニュー作り、そしてお客様に渡すノベルティを考えたりと、やるべきことが盛り沢山。そのため、当日が近づいてきてから急いで準備しては間に合わないので、計画的に実行していきましょう。
ここでは、具体的にどんな準備をしていくのかを説明します!
全体の流れや内容を店長やボーイと相談する
バースデーは、自分一人で成功させることはできません。まずはお店を管理する店長やボーイとよく打ち合わせしましょう。
例えば、他のイベントと開催が被らないよう日程調整が必要ですし、当日の席管理についても早い段階で伝えておき、お客さんをスムーズに案内させられるようにします。
また、当日の店内の内装についても相談しておけば、店内を自分好みの雰囲気にすることもできますよ。
ノベルティやポスターなどを手配する
お客様は、自分の時間を割いてあなたに会いに来てくれています。そのため、お礼としてのノベルティをプレゼントしましょう。ノベルティは、オリジナルステッカーやオリジナルボトルなど、自分のアイディアでお客さんの喜びそうなものを考えると良いです。
また、店内ポスターで告知をすることで、お客さんに自分のバースデーを知らせるのも大事。このような地道な作業で、少しでも多くの人に興味を持ってもらいましょう。
スペシャルな演出を考える
せっかくの誕生日なので、来てくれたお客様にもいつもと違った時間を過ごして欲しいですよね。そのためには、バースデーイベント用に、特別な演出を考えましょう。
例えば、メニューには誕生日らしく、フルーツ盛り合わせやケーキなどを加えてみるのもいいですね。
また、シャンパンは少し高めのものをメニューに載せておき、「誕生日だから」とおねだりしてみてもいいかも。
その他店内の装飾やBGM、照明の色やシャンパンタワー、お店の中をあなた色に染め上げてしまいましょう!
キャバ嬢の「バースデー」を告知する前に準備すべきことは?(営業編)
事前準備をしっかり整えたら、次は当日のために営業をしていきましょう。
バースデーに来店してくれたお客様の数は、そのまま自分の売り上げにつながるので、事前の営業活動が成功のカギ。
ここでは、お客さんを集める営業方法を紹介します!
お客さんには連絡をマメにする
バースデー直前の2~3日前に告知をしても、どうしても営業メールっぽさが出てしまうし、お客さんも都合が付けられないかもしれません。そのため、1カ月くらい前からこまめに連絡をとっておくのがポイント。
このようにマメに連絡を取ることで、当日も自然にお誘いすることができるのです。
また、大事なお客さんには特に力を入れて、「どうしてもあなたに来てほしい!」という気持ちをしっかりアピールしましょうね。
同伴やアフターの誘いは断らない
普段はしていないアフターも、バースデーが近づいてきたら積極的にしていきましょう。なぜなら、同伴やアフターに応えることで、相手からの印象が良くなるからです。
「この前同伴してくれたから、バースデーに行こうかな」と思ってくれるし、アフターで仲良くなったお客さんの方がこちらからもお願いがしやすいですよね。
バースデー成功のためなら、同伴やアフターも少しがんばってみましょう。
普段あまり来ないお客さんにも連絡する
バースデーはお客様の数が売り上げに直結するため、できるだけたくさんの人を呼ぶ必要があります。そのため、普段あまりこないお客様にもこの機会に連絡してみましょう。
常連さんでない人でも、バースデーという理由があれば少し誘いやすいと思いませんか?
ですから、ダメもとでもいいので、思い切っていろいろなお客様に声をかけてみましょう。
仲のいいキャストに協力をしてもらう
バースデー当日、指名被りなどでお客様の不満が出ないためにも、他のキャストとの協力は必須です。そこで、ある程度内容が決まったら、指名が被った時ヘルプについて、相談しておくと良いでしょう。
また、その流れで仲のいいキャストに「あの子誕生日なんですよ」とお客様に伝えてもらえば、ダブル指名をいただけることがあるかもしれません!
キャバ嬢の「バースデー」をお客さんに告知する時のコツは?(告知編)
バースデーの日は、普段よりも確実にお客さんを呼び込みたいところです。
そのため、告知の仕方にも一工夫して、しっかり人を集めましょう。
ここでは、お客さんへの効果的な告知方法を紹介します。
お客さんのタイプに合わせて告知方法を変える
バースデーには、常連のお客様からたまにくるお客様まで、さまざまな人を誘います。そのため、それぞれのタイプに合わせ、適切な告知方法でアプローチしましょう。
常連のお客様には「絶対に来て欲しい!」と強めな誘いを、またあまり来ないお客様には「久々に会いたいな」などもいいですね。
ただし、売り上げへのプレッシャーから、つい強引な誘いをしてしまうことがあるので注意して!あまり強く誘うとお客さんも引いてしまうので、謙虚な姿勢を忘れずに。
お客さんの来店時間やバースデー当日の同伴予定を調整する
バースデーで失敗があっては、せっかく来店してくれたお客様に迷惑をかけることになります。そのようなことがないように、当日のスケジュールは、入念に練っていきましょう。
バースデーではどうしても自分への指名が被ってしまうことがあるので、他のキャストにあらかじめフォローを頼んでおきます。
また、同伴するお客様は売り上げに大きく関わってくるため、慎重に決めたいところ。特に、万が一ドタキャンされたりすれば面目丸潰れなので、ドタキャン確率の低い人を慎重に選ばなければなりません。
信頼できるお客さんにはシャンパンタワーをお願いしてみる
キャバ嬢であれば、一度はシャンパンタワーを経験したいという人も多いと思いますが、バースデーであればそれが実現できるかもしれません。
ただし、シャンパンタワーは事前準備が必要ですし、実現するにはかなりお金が掛かります。そのため、気前のいいお客さんにお願いしなければなりませんし、ドタキャンしないという信頼も必要。
もしそのようなお客さんに心当たりがあるのであれば、お願いしてみるのもアリですよ!
キャバ嬢の「バースデー」当日を成功させるためには?(当日編)
準備がしっかり出来たらいよいよ当日です。衣装からメンタルまで気を抜かず、しっかり準備しましょう。そして、どんな状況でも笑顔は忘れちゃダメですよ!
それでは最後に、当日に気をつけるべき点について紹介します。
誰よりも華やかなドレスとメイクで飾る
バースデーの主役はあなたです。そのため、誰よりも華やかな装いでいきましょう。お気に入りのドレスを厳選したり、人によってはオーダーメイドのドレスを用意したりもします。
ただし、履きなれていないヒールは足を傷める恐れがあるので、事前に何度か履いておくのがおすすめです。
とにかく楽しむ
不安や緊張でつい忘れてしまいそうになるのが、当日あなた自身が楽しむということです。
人を楽しませるためには、自分が楽しむということがとても大事。なので、しっかり準備したなら自信を持って、当日は思い切り楽しみましょう!
終わったら周りの仲間やお客さんに感謝の気持ちを伝える
バースデーが終わったら、その日のうちに店長やスタッフ、他のキャストなど、当日協力してくれた仲間にお礼を言いましょう。また、来てくれたお客様にも、翌日感謝のメールをしてください。
こういったイベント事できちんとお礼を言うことは、後の仕事にも繋がります。感謝の気持ちはできる限りみんなに、心からの言葉を伝えられると良いですね。
キャバ嬢のバースデーは1年の集大成!強気のおねだりで乗り切ろう
バースデーはキャバ嬢にとって、とても大きなイベントです。当日失敗のないためにも事前準備はしっかりやっていきましょうね。また、準備だけでなく終わった後の感謝も忘れないように!
バースデーは1年に1度きり。だからこそ、この日は強気のおねだりも通りやすいので、積極的におねだりして自分の売上にもつなげたいところです。
それでは、今回紹介した方法を参考に、最高のバースデーに向けて準備していきましょう!